今日芒种，芒种不种，再种无用，这是忙着收获和播种的日子。
度量衡工坊：做好包子，就能做好中国特色EPC！
农民收麦子是原材料的第一次收集，晾晒烘干是存储空间需要，面粉的加工是筛磨粗加工产品还是原材料。
和面是关键步骤，按照丰俭由人的逻辑，加工成面团，最后或煮成阳春面，或烤成面包，是食物的一种形式。
最为复杂的是包子（Baozi），从某种意义这是东方智慧集成创新的最佳实践，有面有馅，内容和形式相得益彰，营和造完美结合。这才是真正意义上的中国式EPC，简称包子EPC。
按照面包夹馅的方法只能做出三明治，虽然可能夹着黄油、生菜和培根。但最抚凡人心的还是有中国特色烟火气的包子EPC。
写了半天，好象没见篱笆和狗，其实也写了。
行动指南：做好包子，就能做好中国特色EPC。面包会有的，包子也会有的。做EPC如烹小鲜，此言不虚。
江苏启越工程管理有限公司·王瑞镛
